MasterClass Monitoramento Ambiental
O Monitoramento Ambiental é um procedimento fundamental para assegurar alimentos seguros.
No entanto, muitos profissionais têm dificuldades em implementar muitas das vezes porque não compreendem para que serve e o que o distingue do controlo da eficácia da limpeza .
Justamente com a ferramenta (Excel) que te vai ajudar a planear e monitorizar o teu processo de Monitoramento Ambiental vais poder assistir a um vídeo com toda a explicação deste tema.
Vem conhecer os 6 passos para implementar o Monitoramento Ambiental de Patogénicos e os 5 Passos para implementar o Monitoramento Ambiental de Alergénicos.
BÓNUS IMEDIATO: MasterClass Sustentabilidade e Segurança dos Alimentos
Com a ferramenta e vídeo vais poder muito mais facilmente implementar na tua empresa o Monitoramento Ambiental ou ter novas ideias em como melhorar o que já tens. Em cima, clica na seta na imagem para ver um exemplo da ferramenta de excel e ser usada.
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